Flytting på gang...
Ikke så veldig langt geografisk, - men fra nå av blir all blogging å finne på
www.mormorsverden.blogspot.com
Jeg synes det er mange flere muligheter der, - og heretter skal jeg leke meg der inne :)

Velkommen innom!

























































Ellens gode kake:
6 egg
500 gr. sukker
100 gr. margarin
4 dl melk
500 gr. hvetemel
4 ts bakepulver
2 ts vaniljesukker.
Glasur:
150 gr. smør
150 gr. brunt sukker
125 gr. kokosmasse
1/2 dl. melk
Pisk egg og sukker til eggedosis. Kok opp margarin og melk, avkjøl litt og tilsett det i eggedosisen. Rør inn hvetemel, bakepulver og vaniljesukker. Fyll røra i en stor langpanne.
Stek ved 180 grader i ca. 30 min på midterste rille.
Bland alt til glasuren i en kjele og la det småkoke til sukkeret er smeltet. Smør glasuren utover kaka mens den er varm.
Stek kaka i 5 min. til.
Halv porsjon går fint i 26 cm's springform. Stekes da på nederste rille.
Jeg har dessverre ingen bilder av kaka, -så dere får bruke fantasien. Den blir gylden. Og veldig saftig og god! :)
Greske poteter:
ca. 1 kg poteter, vasket og skåret i klyfter.
Dressing:
1 dl god olivenolje
1 dl vann
en god sprut sitron (kan sløyfes)
1 ts. salt
2 ts oregano (eller annet egnet krydder, - avhengig av hva som skal serveres attåt)
litt pepper
presset hvitløk etter smak. (Kan sløyfes, -men er utrolig godt!)
Legg potetklyftene i en ildfast form. Bland alt i dressingen og hell over potetene. Stek midt i ovnen på 250 grader i 15-20 min, - deretter på 180 grader i 20-30 min. (alt ettersom hvor tynne kløftene er)
:
Trollmor , det er henne jeg kan takke for at jeg i det hele tatt oppdaga denne bloggeverdenen :) - en kjenning fra barneår! :)
Martemor som har en utrolig fin og innholdsrik blogg, mye godt å lese der!
moni som VIRKELIG har sansen for lekkert interiør!! (fortaper meg helt i alt det nydelige hun viser!) og
syglad som er en MESTER med symaskinen! Kort og godt! (og så ser jeg nesten hjem til henne herfra:) vinker over dammen!)





På en av mine daglige surferunder i bloggene til de driftige damene i Hobbyboden snubla jeg over en helt GENIAL oppfinnelse: Vinvesker! Sååå mye artigere å gi vekk ei flaske vin i vertinnegave når den leveres i slik flott og praktisk innpakning da! Jeg spurta til "Syskrinet" og hamstra Fritidsgarn i alle regnbuens farger. Foreløbig er det blitt seks vesker, her er tre av dem. Fargene lyver en del, den blå er egentlig dyp lilla, -og er en gave til en flott dame med navn som begynner på R..... (ikke titt, Randi! :D ) Jeg er fortsatt litt på eksperimentets nivå, -men tror det blir endel av disse etterhvert! Og det er jo SÅ fort gjort å strikke dem da! Jeg fant oppskriften her hos Hedvig .

Mannen her i huset har spøkt med at det trengs importeres flere sauer til Norge! Han er redd garnforbruket mitt er høyere enn tilgangen på ull..... Da har han ikke tenkt på at vi faktisk har denne karen rett foran nesa vår:


47, Østre Toten
Trønderjente, bosatt på Østlandet. Gift - med en trønder, 4 + 2 døtre, 1 barnebarn og en kanin. Har strikket så lenge jeg kan huske, heklet de siste 10 årene. Jeg er en relativt fersk blogger, - prøver meg litt fram her! Blir veldig glad om du legger igjen en kommentar! :)